Как выращивать микрозелень?⠀
Микрозелень — это всходы растений, которые едят до того, как появятся настоящие листья. Она стала популярна из-за своей питательной ценности — побеги содержат максимальное количество полезных веществ и витаминов .⠀
Для выращивания микрозелени используют семена кресс-салата, базилика, люцерны, кориандра, подсолнечника, свеклы, редиса, чечевицы, гречки и др.⠀
️ Чтобы вырастить микрозелень нужны качественные семена и специальный контейнер для выращивания. Если такого контейнера нет, то подойдет лоток/поддон/тарелка и универсальный грунт.⠀
А дальше все очень просто.⠀
Замочите семена в воде на несколько часов или на ночь.⠀
Если используете специальный контейнер: заполните нижнюю часть контейнера водой. На верхней части контейнера (решетка) равномерно распределите семена. Опрыскайте семена из пульверизатора и оставьте в теплом светлом месте .⠀
Если используете грунт: заполните лоток грунтом на 4 см. Распределите семена по поверхности, немного утрамбуйте. Опрыскайте семена из пульверизатора. Накройте емкость и уберите в темное место на пару дней, ежедневно проветривайте и опрыскивайте семена. Когда появятся стебли, можно ставить на свет .⠀
Когда ростки достигнут 4-7 см, можно собирать урожай. Обычно это происходит на 5-10 день, в зависимости от типа семян.⠀
Грунт можно перебрать и использовать повторно, удобрения не нужны.