Подкаст 32 эфир: исследования

ПОДКАСТ 32: ИССЛЕДОВАНИЯ.

 В новом выпуске подкаста «ВСЁ О КЕТО» вместе с Оленой Исламкиной обсуждаем современные диетологические исследования.

Маша в Инстаграм: https://www.instagram.com/ketopower.ru/
Олена в Инстаграм: https://www.instagram.com/cilantro.ru/

Блог Олены Исламкиной — https://cilantro.ru
Книга Олены «Кетодиета. Как жить долго и думать быстро» — https://www.labirint.ru/books/694499/
Курс Олены «Жирный шанс. Курс кетобиохакинга» — https://cilantro.ru/courses/fat-chance/


 В подкасте упоминаются следующие материалы:

Исследования о красном мясе — https://vk.com/wall-177053053_811

Трейлер фильма «Переломный момент/The Game Changers» — https://www.youtube.com/watch?v=iLlnexItF-8

Исследование EAT-Lancet (по ссылке есть русская версия) — https://eatforum.org/eat-lancet-commission/eat-lancet..

Терапевтический и нутриционный кетоз — https://vk.com/wall-177053053_139

«Отец» нутриционного кетоза доктор Стивен Финни — https://vk.com/wall-177053053_582

Об исследованиях Virta Health — https://vk.com/wall-177053053_606


01:05 — Почему сложно ориентироваться на диетологические исследования.

02:57 — Кетошкола. 

04:02 — Мало кто понимает, как читать исследования.

05:44 — Какие бывают исследования и в чем разница между ними.

08:53 — Эпидемиологические нутриционные исследования. Опросники.

09:57 — Новое исследование о красном мясе. Проблемы эпидемиологических исследований.

13:26 — Исследования, спонсируемые последователями вегетарианства. Налог на мясо в США. Фильм «Переломный момент».

14:42 — «Понедельники без мяса». Исследование EAT-Lancet.

16:28 — Израильские исследования на сотрудниках атомной станции.

17:59 — Исследования на военных.

19:03 — Этический момент исследований. Беременные и дети.

20:34 — Чем кормят исследуемых.

21:41 — Особенности классической кетогенной диеты, разработанной 100 лет назад для лечения эпилепсии у детей. Современная кетодиета и важность качества продуктов.

23:41 — Разница между терапевтическим и нутриционным кетозом.

27:06 — Исследования о high fat diet на PubMed — это не о кето.

27:58 — Нашумевшее исследование про количество углеводов в диете и увеличение риска смертности.

29:23 — Сроки исследований. Откуда пошел миф о необходимости углеводных загрузок для спортсменов.

30:50 — Отцы нутриционного кетоза Волек и Финни. Virta Health.

31:41 — Сколько человек участвует в исследовании. Case Report.

33:22 — Абсолютный и относительный риск. Как доказывают эффективность статинов.

35:37 — О риске употребления переработанного мяса.

36:23 — Маша: Всегда читайте полный текст исследования.

37:42 — Олена: Как обывателю относиться к исследованиям.

40:34 — Конфликт интересов. Спонсоры исследований.

43:40 — Как долго можно находиться в кетозе.

48:40 — Новые технологии, применяемые в анализе исследований.

49:29 — О книге Олены «Кетодиета».

51:32 — О курсе Олены «Жирный шанс».

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *